The Unsung War jest już piątą edycją popularnego zręcznościowego symulatora odrzutowców bojowych Ace Combat firmy Namco. Podobnie jak w poprzednich częściach akcja gry toczy się w alternatywnej rzeczywistości naszego świata.

Wydarzenia rozpoczynają się 23 września 2010 roku na wyspie zwanej Sand Island. Jest to strategiczna baza wojskowa znajdująca się w samym środku oceanu, która jest przedmiotem sporu dwóch supermocarstw: Osea i Yuktobania. Tego dnia miała miejsce próba zatrzymania niezidentyfikowanego samolotu. Jej fiasko doprowadziło do wybuchu kolejnego konfliktu. Gracz wciela się w postać pilota zwanego Blaze, który wraz z całą dywizją został postawiony na nogi, aby bronić swojego państwa przed inwazją Yuktobanii. W trakcie kampanii w Ace Combat 5: The Unsung War trzeba przejść ponad trzydzieści zróżnicowanych misji. Ich przebieg wymaga wykonania różnorodnych celów. Nieraz musimy walczyć z innymi pilotami odrzutowców, z obroną przeciwlotniczą, flotą morską, podejmować akcje ratownicze, zwiadowcze, bombardowania itd. Wraz z kolejnymi zadaniami poznajemy coraz więcej szczegółów dotyczących konfliktu oraz naszego bohatera.

W grze znajduje się ponad pięćdziesiąt różnych autentycznych samolotów za których sterami możemy zasiąść. Są to m.in. F-16 Fighting Falcon, F/A-18 Hornet, Su-27, MiG-29, F-22, oraz A-10 Warthog. W stosunku do poprzednich części wprowadzono także szereg nowych rozwiązań. Teraz gracze muszą sprawnie wydawać rozkazy także dla pilotów skrzydłowych wchodzących w skład oddziału któremu dowodzi. Pozwala to na sprawne koordynowanie wspólnej obrony i ataków. Poza trybem kampanii jest także możliwość toczenia potyczek w ramach Arcade Mode. Tutaj gracze podejmują szybką walkę na szesnastu kolejnych obszarach podczas której trzeba wyeliminować wskazaną ilość nieprzyjaciół przed upływem czasu. Każdy zaliczony etap pozwala na odblokowanie specjalnych poziomów, bonusów, samolotów oraz trybów gry.