Ekologiczne ziarno ciecierzycy, zwane również cieciorką lub grochem włoskim.
Ciecierzyca ma delikatny i orzechowy smak, dlatego świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół,
a także do zup, potraw jednogarnkowych (z warzywami, kaszą jaglaną), sosów i sałatek zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Skład:
ciecierzyca* 100%
(*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).
Sposób przygotowania:
cieciorkę należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na co najmniej 12 godzin.
Następnie gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie, z dodatkiem glonu kombu (ułatwia trawienie).
Cieciorkę solimy dopiero pod koniec gotowania, ewentualnie można dodać sos sojowy.
Wartość odżywcza w 100g:
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 341 kcal (1435 kJ)
BIAŁKO - 21,7 g
WĘGLOWODANY - 44,5 g
TŁUSZCZ - 4,6 g
Informacja alergiczna:Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.
Kraj pochodzenia: Turcja
Data przydatności do spożycia nie krótsza niż: 31.12.2014
*****************************************************************
BIO PLANET
"Weź zdrowie w swoje ręce!"
XXI wiek to czas wzrostu skażenia środowiska naturalnego.
Konwencjonalne artykuły spożywczezawierają obecnie ogromne ilości konserwantów,
sztucznych barwników, środków ochrony roślin, czy nawozów.
Dbając o Twoje zdrowie i życie, postanowiliśmy to zmienić!
Kryteria jakości
Bio Planet stosuje trójstopniową procedurę sprawdzania jakości produktów, która wykracza poza obligatoryjne badania sanitarne obowiązujące producentów w Europie. Dodatkowym kryterium są testy na zawartość pestycydów i środków ochrony roślin, które
klasyfikują produkt jako ekologiczny, a także niezależne badaniaw wybranych przez Bio Planet nowoczesnych labolatoriach, ostatecznie potwierdzające jakość żywności.
Certyfikaty
Produkty w ofercie Bio Planet certyfikowane są przez polską jednostkę certyfikującą AgroBioTest.
Posiadają również dodatkowy, niezależny certyfikat niemiecki Bio Siegel, potwierdzający zgodność z unijnymi normami ekologicznymi według rozporządzenia EWG 2092/91.
Naturalne źródła surowców
Bio Planet sprowadza eko surowce wyłącznie z rejonów ich naturalnego występowania.
Syrop klonowy Bio Planet pochodzi z Kanady, suszone owoce z Turcji, oliwki z Hiszpanii , a syrop z agawy z Meksyku.
Dbałość o jakość czerpaną wprost ze źródeł sprawia, że produkty Bio Planet mają zawsze oryginalny, czysty skład i smak.
V:5
*************************************************************************************************************************