- Zapewnia ochronę przed skutkami promieniowania (też chemo- i radioterapii).
- Oczyszcza organizm z toksyn i metali ciężkich.
- Stymuluje układ odpornościowy.
- Polepsza zdecydowanie wartości krwi
- Wspiera organizm w walce z infekcjami (zapobiega wielu infekcjom bakteryjnym, np. pałeczkom jelitowym).
- Poprawia trawienie.
- Korzystnie wpływa na pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego.
- Korzystnie wpływa na regulację ciśnienia
- Korzystnie wpływa na regulację cholesterolu
- Wspomaga regulację poziomu cukru
- Aktywizuje procesy regeneracyjne w organizmie.
- Poprawia płytkowość krwi
- Pomaga w pozbyciu się kaca
Chlorella
- wzmacnia żołądkowo-jelitową błonę śluzową - naturalną barierę ochronną przeciwko szkodliwym substancjom
- wiąże takie trucizny jak ciężkie metale (na przykład rtęć z amalgamatów czy kadm z papierosów itd.), jak również rozpuszczalniki, pestycydy, PCB itp.
- stymuluje tworzenie specjalnych substancji produkowanych przez organizm, które powstrzymują infekcje
- wycisza pobudzenie systemu obronnego organizmu,
- zapobiega destrukcji spowodowanej przez własne przeciwciała (reakcja autoimmunologiczna)
- dostarcza organizmowi cennych substancji takich jak aminokwasy,witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe
- stymuluje również pracę makrofagów - komórek odpowiedzialnych za obronę organizmu przeciwko czynnikom patogennym
Chlorella zawiera więcej witaminy B12 niż wątroba wołowa, 50 razy więcej chlorofilu niż lucerna (jest najbogatszym znanym źródłem chlorofilu, stąd też jej nazwa), a także wiele rzadkich mikro i makro elementów. 60 procent jej składu stanowi białko (w soi dla przykładu: białka jest zaledwie 30 procent). Około 20 procent to węglowodany, a 10 procent - tłuszcze. Białko chlorelli zawiera dziewiętnaście aminokwasów, w tym wszystkie aminokwasy niezbędne. Stąd też jest równorzędne z białkiem zwierzęcym, z jednym, tylko zastrzeżeniem: zawiera mniej metioniny. Ta właściwość może okazać się jednak zaletą w przypadku pacjentów z pewnym rodzajem nowotworu, którego rozwój zależy właśnie od metioniny. Chlorella zawiera szczególnie dużo lizyny - aminokwasu, którego z kolei, brakuje w diecie z dużą zawartością pszenicy.
Zawiera więcej witaminy B12 niż wątroba wołowa i ponad dwadzieścia różnych witamin i związków mineralnych. Pod względem zawartości chlorofilu żadna roślina zielona nie może się z nią równać: 50 razy pod tym względem przewyższa lucernę. W tym mikroskopijnym organizmie zamknięta jest niezwykła energia biologiczna. Ze względu na wysoką jakość obecnego w chlorelli białka, z powodzeniem może być stosowana jako wysokobiałkowy suplement w dietach niskokalorycznych. Chlorella zawiera ponadto ponad dwadzieścia różnych witamin i związków mineralnych. Jest, na przykład, bogatym źródłem karotenu (prowitaminy A), który usuwa uszkodzenia skóry powstałe w
wyniku działania promieniowania ultrafioletowego i zapobiega rozwojowi raka płuc. Ponadto występują w niej znaczące ilości żelaza, jodu, cynku i kobaltu. Zawiera więcej witaminy B12 niż wątroba wołowa i jest znakomitym, a jednocześnie niskokalorycznym źródłem tej witaminy, której tak często brakuje w dietach wegetariańskich.
Z przeglądu literatury wynika, że szczególne działanie lecznicze mają cztery składniki chlorelli: chlorofil, beta-karoten, czynnik wzrostu chlorelli (CGF - chlorella growth factor) oraz sama ściana komórkowa.
Struktura chemiczna chlorofilu przypomina hemoglobinę, w związku z czym znalazł on zastosowanie w leczeniu niedokrwistości. Jeśli nie brakuje żelaza ani miedzi w organizmie, chlorofil lub jego pochodne mogą korzystnie wpłynąć na proces wytwarzania krwinek czerwonych. W wielu badaniach stwierdzono, że chlorofil ma wpływ na wzrost, przemianę materii i oddychanie. Już w 1938 roku udowodniono, że posiada on zdolność pobudzania wzrostu tkanek. Rok później wykazano, że skutecznie stymuluje gojenie się ran. W 1943 roku w Nowym Jorku lekarze z powodzeniem stosowali maści chlorofilowe w leczeniu owrzodzeń skóry.
Również leczono nadciśnienie poprzez zastrzyki z chlorofilu, które pobudzały wydalanie cholesterolu z organizmu. Znano też właściwości odtruwające chlorofilu i jego zdolność likwidowania przykrych zapachów. Produkowano gumy do żucia zawierają chlorofil przeznaczone dla osób z nieświeżym oddechem.
Fakt, że to chlorofil pozwala roślinom na fotosyntezę, pobudził naukowców do jego głębszej analizy, a w szczególności wpływu chlorofilu na zdrowie człowieka. Niestety dobroczynny wpływ tej wyjątkowej substancji do tej pory nie został szerzej rozpowszechniony, pomimo że rezultaty ujawnione w badaniach naukowych są niezwykle obiecujące i optymistyczne:
Chlorofil:
Zwalcza liczne bakterie patogenne
Zapobiega wzrostowi kamieni w nerkach
Łagodzi bóle
Ma wpływ na czerwone krwinki (prawdopodobnie z powodu
budowy molekularnej chlorofilu,
która jest podobna do budowy hemoglobiny).
Stabilizuje ciśnienie krwi i oddychanie
Wzmacnia mięsień sercowy
Delikatnie odwadnia
Zwiększa odporność organizmu
Spowalnia proces utleniania się komórek,
wskutek czego zapobiega przedwczesnemu starzeniu, jak i
arteriosklerozie
Eliminuje wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki
Przyspiesza proces gojenia ran
Chroni przed szkodliwym promieniowaniem Zapobiega chorobom
nowotworowym
Reguluje transport jelitowy
Eliminuje toksyny i metale ciężkie
Likwiduje nieprzyjemne zapachy tak jak robi to dezodorant (oddech,
zapachy ciała, pot, urynę czy kał)
Później odkryto, że chlorella ma silne działanie przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe - pobudza wytwarzanie interferonu w organizmie. Interferon wzmaga produkcję makrofagów, które są odpowiedzialne za pochłanianie i niszczenie szkodliwych substancji i komórek nowotworowych.
W ten sposób układ immunologiczny chroni organizm przed zanieczyszczeniami oraz inwazją obcych organizmów, takich jak bakterie i wirusy. Później w toku długoletnich badań wykazano, że glikoproteina wyodrębniona z chlorelli ma działanie przeciwnowotworowe w przypadkach mięsaka i białaczki.
Usuwanie toksyn z organizmu jest sprawą najwyższej wagi w zapobieganiu chorobom, a chlorella posiada wybitną zdolność odtruwania, którą zawdzięcza swojej wyjątkowej ścianie komórkowej. Niezwykle skutecznym sposobem na oczyszczenie i odnowę organizmu jest post polegający na jedzeniu wyłącznie chlorelli. Pochłaniając trucizny, chlorella wspomaga oczyszczające działanie głodówki. Ma tyle różnorodnych składników odżywczych, że można ją również bezpiecznie stosować w trakcie różnych diet lub postu w celu pozbycia się nadwagi.
Lactobacillus, najbardziej pożądana w jelitach bakteria, pod wpływem CGF - pewnej substancji zawartej w chlorelli - namnaża się cztery razy szybciej. W związku z tym chlorella działa na florę jelitową jak probiotyk sprzyjając wzrostowi potrzebnych organizmowi bakterii. Z drugiej strony, chlorellin zawarty w chlorelli, działa jak naturalny antybiotyk. W przeciwieństwie do chemicznych antybiotyków, zwalcza on bakterie patogenne, bez wprowadzania zmian we florze jelitowej. Syntetyczne antybiotyki, często pociągają za sobą niepożądane skutki, ponieważ atakują z równą siłą pożyteczne jak i szkodliwe bakterie. W przypadku infekcji bakteryjnych, chlorella dowiodła swej niezwykłej skuteczności poprzez nadzwyczajną zdolność rozpoznawania i atakowania jedynie bakterii patogennych. Warto również wspomnieć o wzmocnieniu odporności fizycznej po zażywaniu chlorelli. CGF może się również przyczynić do długowieczności.
Chlorella jest ponadto skuteczna w walce z nadciśnieniem i osłabieniem. W wielu przypadkach problemy z wysokim ciśnieniem znikają po kilkumiesięcznym stosowaniu chlorelli. Pomocna jest też przy leczeniu owrzodzeń towarzyszących cukrzycy. Chlorofil w niej zawarty przynosi ulgę w chronicznych zaparciach i wzdęciach u około 85 procent badanych osób. Oprócz tego, badany jest obecnie wpływ chlorelli na wątrobę, uczulenia, trądzik, brodawki i zapalenie stawów. Jak żadna inna alga, chlorella jest obecnie przedmiotem niezliczonej ilości badań naukowych.
Opuntia ficus-indica
Opuncja reguluje zaburzenia poziomu glukozy we krwi, gospodarki lipidowej oraz reguluje poziom cholesterolu. Opuncja zapobiega wrzodom gastrycznym i uśmierza bóle związane z wrzodami żołądkowymi
Dzięki zawartości pektyn, celulozy i śluzów roślinnych oddziałujących na wchłanianie glukozy w organizmie działa wspomagająco w kontroli poziomu glukozy we krwi, głównie u pacjentów z cukrzycą.
Działa pozytywnie na stężenie trójglicerydów i cholesterolu we krwi, zapobiegając chorobie miażdżycowej i związanym z nią powikłaniom w funkcjonowaniu układu krążenia.
Wpływając na prawidłowe funkcjonowanie wątroby i działając żółciopędnie, sprzyja wydalaniu z organizmu toksycznych produktów przemiany materii, a tym samym stanowi znakomity sposób na profilaktykę przeciwnowotworową.
Dzięki bogatej zawartości substancji mineralnych i witamin może być środkiem wzmacniającym, szczególnie polecanym osobom przemęczonym, osłabionym, chorym i rekonwalescentom.
Zawarte w opuncji substancje o charakterze przeciwutleniaczy (w postaci witaminy C i A) zmniejszają ryzyko uszkodzenia ścianek naczyń krwionośnych oraz tworzenia się w nich płytki miażdżycowej. 17 aminokwasów - w tym 8 niezbędnych dla organizmu - pobudza "spalanie" tłuszczu, hamuje nadmierny apetyt, a dostarczając składników odżywczych, działa energetyzująco.
Szczegółowy skład Opuntia ficus-indica (przedstawione wartości określono dla 100g produktu jadalnego):
Składniki mineralne: Sód 5 mg, Potas 220 mg, Wapń 56 mg, Fosfor 24 mg, Magnez 85 mg, Żelazo 0.3 mg, Cynk 0.12 mg, Miedź 0.08 mg
Witaminy: beta-karoten 25μg, witamina B1 (tiamina) 0.014 mg, witamina B2 (ryboflawina) 0.06 mg, niacyna 0.5 mg, witamina B6 (pirydoksyna) 0.1 mg, foliany (kwas foliowy) 6 μg, witamina C 14 mg
Aminokwasy: Izoleucyna 49 mg,Leucyna 49 mg,Lizyna 59 mg,Metionina 15 mg,Cystyna 8 mg,Fenyloalanina 49 mg,Tyrozyna 29 mg,Treonina 40 mg,Tryptofan 14 mg,Walina 59 mg,Arginina 52 mg,Histydyna 25 mg,Alanina 50 mg,Kwas asparaginowy 86 mg,Kwas glutaminowy 145 mg,Glicyna 46 mg,Prolina 43 mg,Seryna 43 mg,
Kwasy tłuszczowe nasycone: Kwas palmitynowy heksadekanowy (16:0) 0.012 g, Kwas stearynowy (18:0) 0.002 g, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 0.067 g,
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: Kwas oleinowy oktadekanowy (18:1) 0.017 g,Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 0.075 g,
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: Kwas linolowy (18:2) 0.044 g, Kwas linolenowy (18:3) 0.005 g, Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 0.213 g,
