Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Liczmy witaminy w diecie /NOWA/

19-01-2012, 21:52
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 27 zł     
Użytkownik BestselleryPL
numer aukcji: 1999150806
Miejscowość Warszawa
Wyświetleń: 8   
Koniec: 14-01-2012 01:31:52
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Przedmiotem aukcji jest:

Liczmy witaminy w diecie

Iwanow Krystyna, Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Przygoda Beata, Wojtasik Anna

Dane:
  • ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]00381
  • liczba stron: 272
  • okładka: miękka
  • wydawnictwo: pzwl
  • wymiary: 205 x 145 mm
  • Rok wydania: 2009
  • Stan produktu: nowy, nieużywany
    		•


    Opis książki:
    Witaminy stanowią bardzo ważną grupę związków potrzebnych do prawidłowego przebiegu wielu czynności życiowych organizmu. Mimo, że witaminy znajdują się w pokarmach w minimalnej ilości i nie dostarczają organizmowi ani jednej kalorii, organizm nasz nie może bez dostatecznego ich dopływu normalnie się rozwijać i funkcjonować. Urozmaicone pożywienie zazwyczaj zapewnia potrzebne ilości witamin, co pozwala na normalne funkcjonowanie organizmu. Dlatego ważne jest właściwe żywienie zawierające dużą ilość surowych warzyw i owoców, soków owocowych lub owocowo-warzywnych a także stosowanie preparatów witaminowych. Autorki zwracają uwagę na witaminy w diecie z punktu układania prawidłowego układania jadłospisów i postępowania dietetycznego.

    Wprowadzenie
    Witaminy - ich rola w żywieniu i zachowaniu zdrowia
    Witamina A i B-karoten
    Witamina E
    Witamina C (kwas askorbinowy)
    Tiamina (witamina B1)
    Ryboflawina (witamina B2)
    Niacyna (witamina PP)
    Witamina B6
    Foliany
    Witamina B12
    Witamina K
    Zawartość witamin w produktach i straty w procesach przygotowywania żywności
    Podsumowanie
    Piśmiennictwo
    Tabele zawartości witamin w produktach spożywczych i potrawach
    Skorowidz

    Zobacz nasze pozostałe aukcje

    Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

    Zapraszamy serdecznie.