Maszynę do wypieku mini pączków tzw. mini-donut's.
Zalety maszyny:
- duża szybkość smażenia pączków ( od wypuszczenia ciasta przez podajnik do otrzymania gotowego produktu maszyna potrzebuje
ok.60 s.)
- łatwy montaż i demontaż podajnika w celu umycia po zakończonym dniu pracy.
- łatwy montaż i demontaż "drabinek" prowadzących pączki w zbiorniku, w celu oczyszczenia "basenu" przy wymianie oleju lub frytury.
- elektroniczny licznik zliczający ilość wyprodukowanych pączków. Funkcja bardzo przydatna , gdy chcesz zatrudnić pracownika.
- maszyna jest bardzo trwała, wykonana ze stali kwasoodpornej - zgodnie z HACCP.
Podzespoły elektro-mechaniczne, silnik i przekładnia redukcyjna włoskiej firmy Bonfiglioli Riduttori oraz łączniki krańcowe firmy Telemecanique gwarantują długotrwałe, bezawaryjne działanie maszyny.
Maszyna zasilana jest prądem jednofazowym 230V. Pobór mocy to ok. 4KW przy włączonych grzałkach.
Maszyna jest w ciągłym użytkowaniu. Sprzedaję, bo likwiduję działalność w Polsce i wyjeżdżam z kraju.
WRAZ Z MASZYNĄ OTRZYMUJESZ:
* instrukcję obsługi maszyny
* certyfikaty maszyny
*moją książkę HACCP potrzebną dla Sanepidu wartą około 500zł
* przepis na ciasto
* zapasowe grzałki do maszyny
* łopatkę do frytu
* udzielę także wszelkich potrzebnych informacji do otwarcia i prowadzenia tego typu działalności.
Jeśli jesteś zainteresowany zdjęcia działającej maszyny prześle na adres mailowy.
Istnieje możliwość obejrzenia maszyny po wcześniejszym kontakcie telefonicznym.
WYMIARY:
Wymiary zewnętrzne : długość 118 cm , szerokość 49cm , wysokość 77cm
Waga 61kg
PODSTAWOWE DANE TECHNICZNE:
Maksymalny pobór mocy 4 kW przy włączonych grzałkach czyli w trakcie podgrzewania frytury .
Pojemność zbiornika 20 l.
Czułość termostatu +/- 5 stopni Celsjusza.
Waga mini pączka od 15g do 18g z możliwością regulacji w tym zakresie. Średnica mini pączka ok 5 cm.
Wydajność 1000 szt / godz.
Zasilanie z sieci 230 V / 50Hz
