Do sprzedania oferuję piec konwkecyjno-parowy MKN CPE61

Wymiary zewnętrzne :55x81x70 cm

Pojemność 6x1GN

Zasilanie trójfazowe, moc 8 kW

Kilka funkcji pieca:

WaveClean - automatyczny system mycia

ClimaSelect - system kontroli klimatu

 AutoShower - wbudowany automatyczny spryskiwacz 

 Wielopunktowa sonda temp. produktu

 AutoChef - automatyczny system gotowania

Możliwość zapisania 300 programów w pamięci pieca

 Gotowanie Delta-T

NT - gotowanie niskotemperaturowe, Cook&Hold

ClimaSelect - system kontroli klimatu - aktywne nawilżanie i osuszanie

Ready2Cook - nagrzewanie wstępne, schładzanie,idealne przygotowanie klimatu - wszystko w jednej funkcji

RackControl - zegar wielolicznikowy do monitorowania kilku produktów jednocześnie

StepMatic - do 20 etapów gotowania w programie

Wbudowana pamiec HACCP

Menu w języku polskim

Dzięki kompaktowej budowie piec przy niewielkich wymiarach zewnętrznych mieści 6 półek pełnego GN

Urządzenie w pełni sprawne, gotowe do dalszej eksploatacji

Info:691 [zasłonięte] 790, 607 [zasłonięte] 890

ZAPRASZAM NA MOJE POZOSTAŁE AUKCJE ZE SPRZETEM GASTRONOMICZNYM