Do prawidłowego rozwoju drożdże poza źródłem

cukru potrzebują, także związków azotowych i

fosforowych, w które ubogie są owoce naszego

klimatu.

Ze względu na ten fakt domowi winiarze

powinni posiłkować się gotowymi zestawami

pożywek zawierającymi te związki.

Użytkowanie:

• Przed dodaniem do nastawu odpowiednią ilość pożywki zaleca się rozpuścić w 1/4 szkl. wody.
• Pożywki dla drożdży można dodawać jednorazowo na początku fermentacji (równocześnie z drożdżami).
• Coraz częściej proponuje się jednak by pożywki,dodawać w trzech równych porcjach; pierwszą - na początku fermentacji, drugą - po 3 – 5 dniach, trzecią po 10 dniach fermentacji.

Reasumując, dzięki dodaniu pożywek do nastawu, uzyskuje się:

-odpowiednie namnożenie drożdży,

-szybkie rozpoczęcie fermentacji,

-pełne odfermentowanie cukru zawartego w owocach i dodanego w czasie produkcji wina.

Pożywka dla drożdży, gwarantuje ich prawidłowy rozwój i własciwy proces fermentacji.

Produkt posiada atest PZH (Państwowy Zakład Higieny) dopuszczający go do kontaktu z produktami spożywczymi.

Związki zawarte w pożywkach są wykorzystywane całkowicie przez drożdże w czasie ich namnażania, a więc nie istnieje obawa ( jeśli będą zachowane zalecane dawki ), że spowodują one zmiany smaku i aromatu wina.

Nie mają wypływu na zdrowie człowieka.

Pożywke należy użyć wraz z drożdżami firmy BIOWIN.

Masa netto 10 g.