Prasa do owoców o solidnej konstrukcji. Podstawa prasy jest emaliowana i można ją przymocować trwale do podłoża.


Użytkowanie


Owoce po wstępnej maceracji tzn.: potraktowaniu owoców enzymem, który rozluźnia ich strukturę (dostępnym w naszym sklepie preparatem Pektopol) wkłada się do kosza prasy (najlepiej większe ilości, minimum ½ objętości kosza).

Na powierzchni moszczu umieszcza się obie części tłoka i rozpoczyna wyciskanie poprzez dociskanie tłoka mechanizmem, który otacza gwint.

Ponieważ gwint prasy sięga do połowy wysokości kosza prasy, w celu lepszego dociśnięcia (lub wyciśnięcia mniejszej ilości owoców) między tłok a mechanizm dociskowy układamy klocki dołączone do urządzenia.

Śrubę dociskową oraz miejsce, w którym śruba naciska na tłok smarujemy w razie potrzeby lekko olejem jadalnym.