Podstawa pras jest emaliowana, kosz drewniany. Istnieje możliwość przymocowania prasy trwale do podłoża.


Użytkowanie


Owoce po wstępnej maceracji czyli po potraktowaniu owoców enzymem, który rozluźnia ich strukturę (np. Pektopol - do nabycia w naszym sklepie) wkłada się do kosza prasy w ilości co najmniej połowy objętości kosza.

Na powierzchni moszczu umieszcza się obie części tłoka i rozpoczyna wyciskanie poprzez dociskanie tłoka mechanizmem, który otacza gwint.

Ponieważ gwint prasy sięga do połowy wysokości kosza prasy, w celu lepszego dociśnięcia (lub wyciśnięcia mniejszej ilości owoców) między tłok a mechanizm dociskowy układamy klocki dołączone do urządzenia.

Śrubę dociskową oraz miejsce, w którym śruba naciska na tłok w razie potrzeby smarujemy szmatką nasączoną olejem jadalnym.