Real World Golf 2007 jest kolejną odsłoną Real Word Golf, symulatora golfa wykorzystującego specjalny kontroler Gametrak. Jest to ułożone na podłodze urządzenie, połączone linkami ze specjalnymi rękawicami. Dzięki temu ruchy rąk gracza są przenoszone bezpośrednio do świata gry, zatem wykonując odpowiedni zamach (w rzeczywistości) posyłamy piłkę (wirtualną) w powietrze.

Autorzy dopracowali engine gry, dwukrotnie zwiększając czułość systemu. W ten sposób nawet delikatne zmiany w ułożeniu rąk wpływają na lot uderzonej piłki. Mamy również dostęp do danych zawierających dokładną analizę naszego zamachu i uderzenia wraz z poradami jak ulepszyć swoją technikę gry.

Do dyspozycji gracza oddanych zostało piętnaście stworzonych w technice motion-capture zawodników. Swoich sił możemy spróbować na piętnastu znanych z rzeczywistości polach golfowych (m.in. możemy wystartować na legendarnym Ryder Cup). Wraz z postępem w grze zdobywamy nagrody za osiąganie konkretnych celów (np. trafienie do dołka za pierwszym uderzeniem). Poza tym zwycięstwa przynoszą nam pieniądze, za które możemy dokonać zakupów w sklepie z golfowym wyposażeniem. Realizm rozrywki zwiększa głos samego Petera Allissa, znanego komentatora golfowego. W grze zawarte są dokładne poradniki dotyczące niemal każdego aspektu gry w golfa.