|
WĘDZARNIA STOŁOWA
Z TERMOMETREM 0°C -100°C
+ GRATIS 2 OPAKOWANIA PO 2 litry ZRĘBKÓW OLCHA70%+BUK30%
W EDZARNIA ZASILANA DWOMA PALINKAMI ()W ZESTAWIE) NA NAFTĘ
(PŁOMIEŃ ODIZOLOWANY OD KOMORY WĘDZARNICZEJ
WĘDZARNIA Z WYSOKIEJ JAKOŚCI STALI NIERDZEWNEJ IDEALNA
DO RYB, KURCZAKA I MIĘS ZASILANA NAFTĄ NA DWA PALNIKI
  
Mała wędzarnia z wysokiej jakości stali nierdzewnej idealna do ryb, kurczaka i mięs. Zasilana naftą na dwa palniki. Wędzarnia wyposażona jest w termometr, który pozwala na regulację temperatury podczas całego procesu wędzenia, bez konieczności użycia dodatkowego urządzenia.
WYPOSAŻENIE:
- brytfanna,
- dolny i górny ruszt,
- tacka tłuszczowa,
- metalowa osłona,
- pokrywa z wbudowanym termometrem (0°C -100°C),
- dwa palniki,
- metalowe uchwyty pojemność: np. na 4 pstrągi
CZYM I JAK MOŻNA WĘDZIĆ?
- Możemy używać do wędzenia różnego rodzaju drewnianych zrębek (np. buk, olcha, bądźbardzo aromatycznych zrębek owocowych: wiśnia, czereśnia, jabłoń, śliwa czy grusza) - zrębki dostępne na naszych innych aukcjach.
- RODZAJE WĘDZENIA JAKIE UMOŻLIWIA WĘDZARNIA STOŁOWA:
- Wędzenie gorące od 50 °C do 90°C - Taki proces wędzenia oferuje krótkie okresy wędzenia w celu ciągłej konsumpcji np. ryby lub kiełbaski. Szybko wzrasta temperatura dymu. W wyniku takiego wędzenia, przygotowywany produkt uzyskuje żądaną barwę i specyficzny aromat wędzonki. Podczas wędzenia mięs należy użyć termometru do mięsa Biowin symbol 100600 w celu uzyskania optymalnej temperatury mięsa.
- Wędzenie dymem ciepłym od 25 °C do 50 °C - Ta możliwość wędzenia pozwala pozostać mięsu lub rybie soczystym. Wskutek enzymów rozszczepiających białko wzmaga wydobycie typowego aromatu wędzonki a wędzony produkt pozostaje delikatny. Czas wędzenia zależy od samej potrawy oraz od zastosowanej temperatury w wędzarni. Przybliżony czas wędzenia ryb to 30 min
- Wędzenie drobiu i mięsa czerwonego 60 min do 90 min.
WYMIARY WĘDZARNI:
- Wysokość 21 cm
- Głębokość 27,5 cm
- Długość 42,5 cm
- Ruszt 2 mm
- Grubość stali 0,6mm metalowa osłona 0,75 mm
- Waga 3,10 kg
- Pojemność np. na 4 pstrągi
|
|
 |
|
|
|
ZAMAWIAJ ILE CHCESZ KOSZT WYSYŁKI KURIERSKIEJ NIE ZMIENIA SIĘ BEZ WZGLĘDU NA WIELKOŚĆ ZAMÓWIENIA
do 30 kg, nietypowe gabaryty są liczone indywidualnie
KURIER
Z nowym rozszerzonym śledzeniem przesyłki. Z informacją sms o planowanej godzinie dostarczenia! W razie nie zastania w domu kontakt sms w sprawie powtórnego dostarczenia! Przesyłka ubezpieczona!
POCZTA
Polecamy przesyłkę Poleconą - jest pewna i gwarantowana lub kuriera. Jeśli jednak wybiorą Państwo przesyłkę niepoleconą to ryzykują Państwo zaginięcie przesyłki i brak możliwości reklamacji.
ODBIÓR OSOBISTY
REALIZUJEMY
W PUNKCIE GŁÓWNYM
KIELCE UL. LEGNICKA 28
PLAC REM-WOD |
|
 |
|
Numer konta:
41 [zasłonięte]01[zasłonięte]72 0316 [zasłonięte] 000000
|
|
|
|
|
